Keten En Çok Hangi İlde Bulunur?
Bir gün, kahvemi almış, dışarıda hafif bir rüzgarın estiği yaz sabahlarından birinde, aklımda bir soru belirdi: Keten en çok hangi ilde bulunur? Hani, böyle hepimizin bildiği ama kimsenin doğru cevabını veremediği türden bir soru. Düşündüm, düşündüm… Sonra dedim ki, “Bir dakika, bunun cevabı kesin vardır, bu kadar düşündüm, şüphe yok!” Ama tabii, bu soruyu sorarken hem merak ettim hem de biraz da eğlenmeye başladım. Çünkü İzmirli olarak keteni düşündüğümde aklıma gelen ilk şey, kedilerle bezelenmiş ince gömlekler, yazlık şortlar ve o sabah erkenden güneşin altında “keten mi giyeceğim, pamuk mu giyeceğim?” kararsızlığı oldu.
Keten ve Moda: Ketenin Felsefesi
Keten deyince aklıma gelen ilk şey, yazın gelmesiyle birlikte herkesin bir anda keten gömlekler, şortlar ve eteklerle “Ben de tatildeyim” havasına bürünmesi. İzmir’de, yazın sıcakları bastırınca keten, adeta ikinci bir cilt gibi giyiliyor. Şimdi, İzmir’de yaşamaktan bahsetmişken, bir de düşünün, buradaki insanlar sabahları keten giymek için neredeyse ayaklarını uyandırmadan sokakta buluyorlar. Ne de olsa İzmir’in sıcağında keten gibi bir kurtarıcı yok!
Tabii, ben de bir İzmirli olarak yazın keten kıyafetler giydiğimde kendimi “Çok havalı oldum” zannederken bir anda fark ettim ki… meğer o kadar çok keten giyen var ki, artık o kıyafetler eskisi gibi “havalı” değil, herkesin standart yaz kıyafeti olmuş. Yine de, ketenin o rahat, hafif dokusu, sanki insanı yaz tatiline götürüyor. Belki de gerçek soru şudur: Keten en çok hangi ilde bulunur, yoksa hangi ilde en çok giyilir?
Keten En Çok Hangi İlde Bulunur? Ve İşte Cevap!
Hadi biraz ciddileşelim… Keten, Türkiye’nin birçok yerinde bulunur, ama en çok hangi ilde bulunur diye soracak olursak, muhtemelen Akdeniz ve Ege Bölgesi öne çıkar. Özellikle Antalya ve İzmir gibi iller, ketenin hem üretildiği hem de bolca tüketildiği yerler. Hani diyorum ya, İzmir’de “Herkes bir tatilde, her yerden bir keten gömlek fışkırıyor” diye, işte bunun sebebi; keten, buranın havasına uygun, neredeyse İzmir’in kültürel bir parçası gibi!
Bir arkadaşım vardı, Haluk. O, ketenin ne olduğu konusunda çok netti. Yani, Haluk’un kedisi bile daha fazla keten giymekten memnundu. Bir gün bana demişti: “Abi, İzmir’in havası zaten keten, biz de keteni giyiyoruz. Bunu anlamıyor musun? Keten sadece bir kıyafet değil, bir yaşam biçimi.” O an biraz kafam karıştı, ketenin bir yaşam biçimi olup olmadığını düşünmeye başladım. Ama şu da bir gerçek; İzmir’deki her yaz sabahı, sıcak çayın, kahvenin ya da simidin yanına, keten gömlekler de ekleniyor.
Ketenin Kullanım Alanları: Ketenle Gelen Kurtuluş
Keten deyince, sadece moda değil, aslında bir de kullanım alanı var. Keten sadece yazlık giyimle sınırlı değil. Aksine, içeriği doğal ve rahat olması nedeniyle yatak örtülerinden, perdeye, çantalardan masa örtülerine kadar çok geniş bir kullanım yelpazesi var. Yani, o kadar çok keten var ki, İzmir’de evinizin her köşesinde keten bulabilirsiniz. Kendi evimde bile bu yaz, perdeleri değiştirdiğimde “Keten perdemi al!” dedim. Çünkü bir arkadaşımın evinde keten perde görünce, o kadar çok beğenmiştim ki, evde de ketenle dönecek her şey!
Bir diğer aklımda kalan anı da, geçen yazı hatırlıyorum. Bir hafta sonu tatilini Bodrum’da geçirecektim. Orada, bir restoranın menüsünde “Ketenli Zeytinyağlı Salata” gördüm. Zeytinyağı, salata falan tamam da, neden keten? Bunu şaka olarak söyledim tabii, ama gerçekten ketenin her köşeye yayılması, küçük yerleşim yerlerinden büyük metropollere kadar her yerde bir yaşam biçimi haline gelmesi, biraz bana bu kadar yayılmasının nedenini açıklıyordu.
Keten En Çok Hangi İlde Bulunur? Gerçekten Nerededir?
Cevap basit: Keten, genellikle Ege ve Akdeniz bölgelerinde çok yaygın. Antalya, Muğla, İzmir gibi iller ketenin doğal olarak yetiştiği ve tüketildiği iller olarak öne çıkıyor. Ancak, Ketencilik –yani keten yetiştirme ve işleme–, sadece bu illere özel bir şey değil. Türkiye’nin diğer illerinde de bir miktar bulunabilir ama gerçekten keten en çok hangi ilde bulunur diye sorarsanız, işte o zaman İzmir ve Antalya gibi Ege-Akdeniz illeri akla gelir.
Tabii, her işin bir modası olduğu gibi, ketenin de bir modası var. Bir zamanlar, “Keten gömlek giyenler 40 yaş üstü” modası vardı, şimdi ise “Keten gömlek giyenler 20 yaş üstü ama ruhen 50 yaşında” gibi bir duruma geldik. Ama yine de… keten çok rahat, çok hafif. Yani yazın en iyi arkadaşlarından biri o kesin.
Sonuç: Keten, Şehirden Bağımsız Bir Yaşam Tarzı
Sonuç olarak, keten en çok hangi ilde bulunur sorusuna yanıtımız İzmir, Antalya, Muğla gibi sıcak Ege ve Akdeniz illeri olacak. Ama bence esas soru şu: Keten, sadece kıyafette değil, bir yaşam biçimi olarak nerede en çok bulunur? O da tabii ki herkesin içinde!