Omlete tereyağı konur mu? Tavanızı ısıtın ve her birinden 1 yemek kaşığı tereyağı ve zeytinyağını ısıtın. Sonra yumurta karışımını tavaya dökün. Ateşi kısın ve alt kısmı altın rengi kahverengi olana kadar pişirin. Omletin alt kısmı kızardığında ve üst kısmı hafif sulu kaldığında, tavanızı eğerek omleti ikiye katlayarak başlayın. Omletin içine ne konur? Damak tadınıza göre peynir, salam, sucuk, sosis, ıspanak, mantar, patates vb. seçebilirsiniz. İstediğinizi ekleyebilirsiniz. Bunu doğrudan yumurtaya ekleyebilir veya omleti katlamadan önce sotelenmiş malzemeleri de ekleyebilirsiniz. Omlet karışımına istediğiniz baharatları ekleyebilirsiniz. Omlet nasıl hazırlanır? Burdan yumurtalarını bir karıştırma kabında çırpın. Un ve sütü ekleyin ve iyice karıştırın. Sonra…
Yorum Bırak